반응형 냉이된장국 끓이는법1 냉이된장국 끓이는법 & 냉이 효능 알아보기 봄에 향긋한 나물 냉이는 무침으로 많이 드시지만 저는 진짜 좋아하는 냉이 요리가 있어요. 바로 냉이된장국입니다. 봄에 한그릇 하면 초봄에 쌀쌀한 기운이 녹아내립니다. 오늘 알려드릴 레시피는 바로 냉이된장국 끓이는법을 알려드리겠습니다. 목차 냉이 봄나물은 겨울이 끝나고 봄이 왔음을 밥상에서 우선 알려주는 전령사다. 새콤달콤한 달래무침이나 달래간장으로 밥 한 그릇 뚝딱 비웠을 때, 된장 풀어 끓인 냉잇국을 한 수저 떴을 때, 입 안 가득 퍼지는 냉이 향기에서 우리는 봄을 느낍니다. 여기에 쌉쌀한 맛으로 겨우내 텁텁했던 입맛을 신선하게 자극하는 씀바귀까지 더해지면 진수성찬이 따로 없습니다. 그래서 예로부터 사람들이 봄나물을 아예 보약이라고 불렀던 모양입니다. 냉이된장국 끓이는법 1. 냉이된장국 끓이는법 - 수.. 2023. 3. 6. 이전 1 다음 반응형