민들레는 밭이나 공터나 들판에서 볕이 잘 드는 곳에서 자라는 식물이예요. 이른 봄이 되면 흔하게 볼 수 있는 꽃으로, 한방에서는 꽃피기 전 식물체를 포공영이라 하는 약재로 씁니다. 일반적으로 먹는 식재료가 아니라 어떤 효능이 있는지 궁금하실텐데 오늘은 민들레 효능 10가지에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
민들레란?
민들레속씨식물 문의 쌍자엽 강에 속하는 식물인데요 들판에서 볕이 잘드는 곳에서 잘 자랍니다. 줄기가 없고, 잎이 뿌리에서 뭉쳐나며 옆으로 퍼져요. 민들레 꽃은 4~6월에 노란색으로 피고 잎과 길이가 비슷한 꽃대 끝에 두상화가 1개 달리며 꽃대에는 흰색 털이 있으나 점차 사라지게 돼요. 두상 밑에만 털이 남습니다. 열매는 수과, 봄에 어린 잎을 나물로 먹는 다고 해요.
봄이 되면 들에서 민들레를 쉽게 찾아볼 수 있어요. 민들레가 건강에 효능이 있어 옛날부터 조상님들께서 약초로 쓰여왔다고 해요. 그 효능이 방송에 소개되면서 최근에 들어서도 웰빙식품으로 부각되기 시작했어요.
민들레 효능
1. 민들레 효능 - 항암 효과
민들레는 항암효과가 중요한 효능 중 한가지예요. 동의보감에 따르면민들레가 위염이나 장염등의 염증을 가라앉히는 효과가 있다고 해요. 강력한 항산화작용으로 세포의 손상 또는 변종을 방지하고 여러가지 질병의 원인으로부터 지켜줍니다. 특히나 실리마린과 베타카로틴, 플라보노이드와 같은 항산화 성분으로 인해 간암, 예방, 폐암 과 같은 암예방하는데 좋은 도움을 줍니다.
2. 민들레 효능 - 당뇨 개선
민들레는 당뇨병 환자들에게 좋다는 말이 많아요. 이유인 즉슨, 민들레를 먹을 경우 배뇨 기능이 좋아지는데, 배뇨가 원활하게 이루어질 때 몸 속 신장속에 있는 당 성분들이 쌓이지 않고 바로 바로 배출이 되기 때문에 몸 속에 독이 쌓이는 걸 막아줍니다.
이런 배출로 인하여 몸에 있는 당들이 바로 바로 배출되며, 나트륨과 노폐물도 같이 배출되기 때문에 당뇨를 가지신 분들에게 아주 좋은 효과라고 해요. 실제로 나트륨, 당이 배출될 경우 혈압도 낮아지는 효과가 있으므로 당뇨를 가지신 분들은 민들레 차를 자주 섭취하시는게 좋다고 해요.
3. 민들레 효능 - 눈 건강
눈건강에 좋은 민들레 효능을 갖고 있어요. 민들레 한 줌에 포함되어있는 비타민A의 양은 하루권장량을 뛰어넘는다고 해요. 민들레 속의 비타민A는 망막에서 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진시키며 눈의 피로를 풀어줍니다.
시력보호, 신경계에도 좋으며 비타민A가 항산화작용을 해 활성산소로 인한 세포손상, 염증예방 등 보이며 노화성 시력감퇴에도 좋아요. 거기에 카로티노이드인 제아잔틴, 루틴 등이 황반변성으로부터 보호해줍니다.
4. 민들레 효능 - 성인병 예방
췌장의 인슐린 생성을 도와 주어서 혈당을 감소시켜주는 효능이 있어요. 당뇨병 환자들의 배뇨를 증진해 주어서 신장에 당 성분이 쌓이는 것을 예방 해 주고 이뇨 작용으로 인하여 신장과 요로에 독소 성분을 배출시켜 주어서 독소로 인하여 요로가 스트레스를 받는 것을 제한하는데 도움을 줍니다.
5. 민들레 효능 - 간 해독
민들레에 함유된 콜린이라 하는 성분은 간에 축적된 독을 해독하고, 간세포를 재생하는 효능을 갖고 있어요. 그리고 지방간을 치료하는데 도움이 많이 돼요. 다만 콜린은 뿌리에 집중적으로 들어 있으므로 즙을 낼 때는 민들레의 뿌리까지 모두 즙을 내어 먹어야 해요. 특히나 서양에서는 민들레를 간 기능 활성제로 많이 활용하고 있어요.
6. 민들레 효능 - 염증 완화
민들레에는 항균 작용과 면역력 향상으로 염증성 질환에 뛰어난 효능이 있어요. 이는 열을 내리고 독소를 해소해주며 종기처럼 뭉친 것을 해소해주고 고름을 배출시켜준다는 동의보감의 기록에서도 확인할 수 있어요. 그래서 위염뿐만 아니라 천식, 잦은 가래, 기침, 인후염, 편도선염 등등의 기관지 계통의 염증 질환에 좋은 결과를 기대할 수 있고, 항염에 탁월해 여드름, 결막염, 중이염 등에서도 눈에 띄는 효과를 볼 수 있어요.
7.민들레 효능 - 피부 미용
민들레에 함유된 비타민C로 인해 피부건강을 유지받는데 좋은 도움을 받습니다. 민들레 속 비타민C는 콜라겐을 만드는데 좋은 도움이 되고 얼굴이 거뭇해지는 멜라닌의 색소침착을 방지시켜주고 맑고 깨끗한 피부를 만드는데 좋아요. 민들레의 베타카로틴과 폴리페놀 성분으로 인해 피부의 활성산소 제거, 습진등의 피부트러블을 개선시켜줍니다.
8. 민들레 효능 - 면역력 증가
비타민A, 비타민C 베타카로틴 성분이 풍성하게 포함되어 있고 해열 효능이 있어서 감기 예방하는데 도움을 줍니다. 겨울철 감기의 예방과 치료에 민들레 뿌리를 이용한 민간요법도 있다고 합니다. 플라보노이드, 폴리페놀이 몸 속의 유해한 활성산소를 제거하여서 저항력이 떨어진 우리 몸의 면역력을 올려주는 효능에 도움을 줄 수 있다고 해요.
9. 민들레 효능 - 뼈 건강
민들레에는 칼슘성분이 풍부해서 뼈 건강을 보호해주는 효능이 있어요. 섭취시 골밀도를 강화해주며 뼈건강의 증진을 도와줍니다. 그 뿐만 아니라 비타민K로 인해 골격형성 또는 골다공증을 예빵하는데 아주 좋은 효과를 보여요. 비타민C가 풍부해서 항산화작용으로 인해 노화로 인한 세포손상을 막아 뼈를 보호해줍니다.
10. 민들레 효능 - 기관지 개선
민들레 효능으로 호흡기와 기관지에 좋은 효과를 보인다고 해요. 해독작용을 하는 성분 중의 하나가 작용하는 것으로서 특히나 효과를 발휘하는 곳은 기관지라고 해요. 그래서 목감기에 걸렸거나 미세먼지나 황사가 심한 계절에는 민들레차를 끓여서 자주 마셔주면 호흡기나 기관지에 무리를 가지 않게 도움을 준다고 합니다.
민들레 부작용
기본적으로 성질이 차가운 민들레는 장기간 복용하실 경우 위장에 부담이 될 수 있어 이로 인해서 복통이나, 설사, 소화장애로 이어질 수 있어요. 해서 평상시 몸이 찬 사람들은
민들레 섭취를 자제하는 것이 좋을 것 같습니다. 그리고 섭취량을 조절하는 것이 건강에 이롭습니다. 공터에 있는 민들레는 중금속이나 매연으로 오염이 되었을 가능성이 높기 때문에 반드시 청정한 지역에서 자라난 민들레를 섭취하는 게 좋습니다.
민들레 효능과 부작용에 대해 알아봤어요. 도움이 되셨기를 바래요. 오늘도 행복하고 즐거운 하루 보내세요. 방문해 주셔서 감사해요.
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