반응형 전복 손질하는법1 전복죽 맛있게 끓이는 방법, 전복 효능 및 손질하는법 원기회복 보양식으로 하면 어떤것이 먼저 떠오르시나요? 얼마전 병원신세를 지었던 저도 보양에 관심이 많아졌는데요. 오늘은 바로 전복죽 맛있게 끓이는 방법에 관하여 알려드리도록 하겠습니다. 전복 손질하는법도 자세히 다뤄보겠습니다. 목차 전복 전복과에 속하는 것 중 한국에서 나는 중요한 종류는 까막전복과 말전복입니다. 까막전복은 형태가 난상타원형으로서 배측연(背側緣:등 가장자리)을 따라 높은 공렬(孔列)이 있으며, 마지막 4, 5개는 호흡공(呼吸孔)이 열려 있습니다. 조가비의 겉면은 검은 빛깔이 강력한 갈녹색이고, 평활한 경우도 있으나 보통 파상(波狀)의 주름[褶]이 있으며 방사륵(放射肋)이 있습니다. 외순(外脣)은 상순(上脣) 쪽으로 가는 부분이 좁다. 조가비의 안쪽은 강력한 진주광택이 있습니다. 연체부의 .. 2023. 1. 30. 이전 1 다음 반응형