면역력에 좋은 음식10 챙기기

우리에게 면역력이란 모든 질병에 대한 방어를 해주는 최고의 방패라고 할수 있어요. 어떻게 하면 면역력을 높일수 있는지 궁금하지 않으신가요? 평상시 식습관으로도 면역력을 올릴수 있다고 해요. 과연 면역력에 좋은 음식10은 어떤것들이 있는지 지금 시작합니다.

면역력이란

생물학에서 면역(免疫, immunity)은 몸안에 들어온 병원체인 항원에 대해서 항체가 만들어져서 다음에 같은 항원이 침입하여도 다시 발병하지 않도록 저항력을 가지게 된 것 즉, 면또한스템이 전제된 생물이 감염이나 질병에 대항해서 병원균을 죽이거나 무력화하는 작용 및 그 상태를 말합니다.

유해한 미생물의 침입을 방어하는 작용을 합니다. 태어날 때부터 갖고 있는 선천 면역(자연 면역 및 자연 치유력)과 감염이나 예방 접종 등을 통해 얻는 후천 면역(획득 면역)으로 나뉩니다.

면역력에 좋은 음식10

1. 면역력에 좋은 음식10 - 사과

비타민C와 유기산이 풍성하게 포함되어 있는 사과는 피로에 시달리고 면역력을 높이길 원하는 사람이 하루에 한알씩 꼬박꼬박 챙겨 먹으면 좋은 과일로, 면역력에 좋은 음식 10 가지 중 한가지이지요. 사과 속 풍부한 칼륨은 체내의 나트륨을 체외로 내보내는 역할을 하므로 고혈압 환자에게 이로운데요. 이뿐 아니라 식이섬유의 한 종류인 펙틴은 혈당과 콜레스테롤을 저하시키고 플라보노이드 성분은 혈관질환과 암을 예방해 줍니다.

2. 면역력에 좋은 음식10 - 닭고기 스프

닭고기를 요리할 때 나오는 아미노산 시스테인은 기관지염 약 아세틸 시스테인과 화학적으로 비슷해요. 소금기가 있는 닭고기 수프는 기관지염 약처럼 점액을 희석시키는 기능을 갖고 있죠. 그리고 국물 맛을 내기 위해 들어가는 마늘과 양파도 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.

3. 면역력에 좋은 음식10 - 버섯

허준의 동의보감에서 기운을 올려주고 식욕을 향상시켜 위장을 튼튼하게 해주는 음식으로 소개하고 있는 버섯도 면역력에 좋은 음식 10 가지 중 한가지이지요. 백혈구 생산율을 높여주고 공격적인 활동을 유도하므로 감기에 걸렸을 때 먹으면 매우 좋은 식품입니다.

버섯 속의 베타글루칸 성분은 콜레스테롤을 저하시키고 항암효과로도 탁월해서 웰빙 장수 식품으로도 손색이 없어요. 90% 이상이 수분으로 이뤄져 있고 식이섬유 역시 풍부하여 만병의 원인인 변비를 예방하고 치료하는 데에 매우 좋아요. 하루에 15-30g 먹으면 적당해요.

4. 면역력에 좋은 음식10 - 적색 양배추

적색 양배추에는 수분이 풍부해서 배변활동에 도움을 주며 노폐물 배출에도 탁월한 효능을 갖고 있죠. 그리고 식이섬유가 풍부해서 장내 유익균의 먹이가 되어주며 혈액을 맑게 해 주어 혈관 질환을 예방하고 콜레스테롤을 떨어뜨리는 효과도 갖고 있어요. 우리 몸의 면역세포의 80%가 장에 있어 면역력을 높이기 위해서는 장의 건강에 도움이 되는 식이섬유를 섭취하는 것이 중요하며 성분이 파괴되지 않는 형태로의 섭취가 중요해요.

5. 면역력에 좋은 음식10 - 마늘

마늘에는 콜레스테롤 형성을 막아주는 알리신이라 하는 물질이 있어요. 이 물질은 항바이러스와 항생제를 포함해서 면역력을 키우는 데 큰 도움을 줍니다. 영국에서 성인 146명을 대상으로 마늘의 효능에 대한 실험을 진행했습니다. 12주 동안 어떤 집단에게는 위약을 주고 다른 집단에게는 마늘 추출물을 주었어요. 그 결과 마늘을 섭취한 사람의 경우 감기에 걸릴 확률은 3분의 2 정도 낮은 것으로 나타났어요.

6. 면역력에 좋은 음식10 - 표고버섯

표고버섯은 위에서 언급한 베타글루칸 성분이 함유되어 있는 식품이지요. 체내에 백혈구 활성화에 도움이 된다고 하며 버섯 중에서 면역력에 좋은 비타민C가 가장 많이 포함되어 있어요. 섬유질도 풍부하다고 해요. 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화에도 예방이 된다고 해요.

7. 면역력에 좋은 음식10 - 요거트

요거트는 장건강에 좋은 음식으로 알려져 있는데, 이 요거트는 면역력에도 좋은 음식이지요.소화 시스템의 건강은 인체 면역 체계에도 영향을 주기 때문이죠. 요거트에 포함된 박테리아가 소화계 건강을 유지하고 면역계를 자극해요. 이는 질병과 싸우는 영양소를 처리하는데 도움이 될 뿐만 아니라 질병과 직접적으로 싸우는데도 도움을 줍니다.

8. 면역력에 좋은 음식10 - 브라질너트

셀레늄은 선천면역 기능을 하는 NK세포 활성화에 반드시 필요한 영양소이지요. 셀레늄이 풍성하게 포함되어 있는 브라질너트는 우리 몸의 암세포 생성을 억제시키고, 암세포 사멸에 큰 도움을 주며, 갑상선 건강에도 좋다고 해요.

미국 당뇨병 협회에 따르면갑상선 질환과 당뇨병은 모두 내분비 문제로 갑상선에 문제가 있는 사람은 혈당 조절이 더 어려울 수 있다고 밝히고 있고, 국립보건원에 따르면당뇨병 환자의 경우 갑상선 질환의 발병 위험이 높기 때문에 갑상선 호르몬 조절에 역할을 하는 셀레늄을 적당하게 섭취해야 된다고 해요. 셀레늄은 하루 최대 섭취량이 400mg으로 브라질너트를 4개만 섭취해도 하루 섭취량을 넘길 수 있으므로 2개 정도 섭취하는 것을 권해요. 특히, 브라질너트를 과다 섭취하시면 갑상선과 당뇨병에 안 좋으므로 주의하시기 바래요.

9. 면역력에 좋은 음식10 - 연어

연어도 또한 면역력에 도움이 되는 음식입니다. 오메가3 지방산과 비타민D 가 풍부한 연어는, 백혈구의 기능을 증진하여 면역 체계를 강화한다. 또한 비타민D 성분이 면역체계를 도와서 나쁜 세균과 바이러스를 죽이는 역할을 하므로 연어도 면역력을 늘려주기 위해 먹으면 좋은 음식입니다.

10. 면역력에 좋은 음식10 - 당근

당근은 항산화 성분이 매우 많이 들어 있어서 우리 인체가 산화가 이루어지면 체네 장기에 갖가지 질환이 나타날 수 있어요. 면역체계도 매우 큰 타격을 받기 때문에 항산화가 상당히 중요해요. 세포 돌연변이를 막아서 DNA를 보호하면서 여러가지 종류의 암을 예방하기 위하여 아주 강력한 항산화 작용을 하는 당근을 많이 먹으셔야 해요.

면역력에 좋은 음식10에 대해 알려드렸습니다. 위에 알려드린 내용을 참고하셔서 건강한 생활 유지하시기를 바라겠습니다. 방문해 주셔서 감사드립니다.