반응형 분류 전체보기214 닭백숙 황금레시피, 여름 필수 보양식 쉽게 해먹기 여름이되면 계곡 물놀이를 많이 다니죠? 그럼 계곡가에서는 빠질수없는 음식이 있습니다. 바로 닭백숙인데요. 하지만 계곡 닭백숙집들 가격이 정말 너무 어마무시하죠 . 근한마리에 8~12만원까지 합니다. 오늘 제가 알려드릴 닭백숙 황금레시피를 잘 알아두신다면 물놀이하고 집에서도 충분히 맛나게 드셔보실 수 있습니다. 목차 닭백숙 백숙은 한국 요리에서 고기나 생선을 양념 없이 끓이거나 삶는 요리를 뜻한다. 주로 닭고기로 끓이는 닭백숙을 의미할 때가 많으며, 이 경우 삼계탕과 유사하다. 조리법은 닭이나 꿩에 다량의 물을 부어 여러 시간 동안 푹 끓인다. 삼계탕은 인삼과 밤, 대추 등 여러 재료를 넣어 만드는 데 반하여, 닭백숙은 닭고기와 물, 마늘만으로 조리할 수 있어 훨씬 간단하다. 닭고기에는 찹쌀을 채워넣을 수.. 2023. 7. 9. 오이소박이 맛있게 담그는법, 오래오래 아삭아삭 오늘 살펴 볼 것은 오이소박이 맛있게 담그는법에 대한 내용인데요 요즘 신선한 오이가 제철이니 한번 만들어두시면 더운 여름 입맛 올리기 좋을 것 같습니다. 그럼 자세히 알아볼게요. 오이소박이 오이는 예부터 이용하던 김치 재료로 옛 이름은 호과침채(胡瓜沈菜)라 하였습니다. 오이는 가늘고 연하며 씨가 없는 것으로 고른다. 소금에 절일 때는 눌러서 물기를 빼야 아삭아삭하고 맛있는 소박이가 되어요. 오이소박이는 다른 김치에 비해 빨리 신맛이 나므로 조금씩 담가 먹어야 하고, 남는다 해도 찌개에 넣기에는 적당하지 않은 김치입니다. 오이 오이의 식품가치는 여름동안 수분공급과 씹는 감촉, 독특한 향기와 비타민 공급 그리고 알칼리성 식품이라는 데 있었습니다. 또한 오이는 칼륨의 함량이 높아 몸 안 노폐물을 밖으로 내보내.. 2023. 7. 5. 역류성 식도염 자연치료 방법 총정리 아래에서는 역류성 식도염 자연치료 방법에 대해 자세히 살펴보려고 합니다. 도움되는 정보가 많으니 자세히 살펴보시기 바라겠습니다. 역류성 식도염 증상 -헛기침이 3주이상 지속되고 쉰 목소리가 나올 때 -가슴의 흉골 뒤쪽이 뜨거우며 가슴이 쓸리는듯한 증상 -가슴이 답답하고 트림이 빈번히 나올 때 -식품을 섭취했을 때 식도에서 걸릴 느낌이 들 때 -충치가 생기고 입 냄새가 심해진 경우 -가슴이 답답하면서 트림이 빈번히 나오는 증상 -가슴 흉골 뒤 쪽이 수시로 발열이 날 때 -식품을 삼키기 힘들고 고통스러울 때 역류성 식도염이란? 식품을 복용하면 식도를 통하여 위장으로 내려가서 서서히 소화가 됩니다. 한번 내려간 것은 중력의 영향으로 다시 올라오지 않지요. 그런데 위에 들어있던 위산과 반쯤 소화된 식품물의 일부.. 2023. 7. 4. 떡볶이 황금레시피 양념장 비율이 핵심! 대한민국 소울푸드 떡볶이 어릴때부터 먹어도 나이가 들어서면서까지 질리지않는 국민 분식이 아닐수 없어요. 오늘은 떡볶이 황금레시피를 알아볼텐데요 맛보장은 확실하고 간단하게 만들수있는 레시피까지 알려드리겠습니다. 목차 떡볶이 가래떡에 채소 등을 넣어 볶거나 끓인 식품. 고려시대에도 즐겼던 식품으로 보이며 15세기 이후 여러 문헌에 여러가지 형태로 소개되어 있으나, 고추장을 넣어 매운 맛을 기본으로 하는 떡볶이는 한국전쟁 이후 발달한 요리로 보인다고 합니다. 양념의 재료에 따라 고추장 떡볶이, 궁중 떡볶이 등으로 나뉘어지며, 조리법에 따라서는 국물 떡볶이, 기름 떡볶이 등도 있습니다. 튀김이나 순대, 김밥, 어묵 등을 곁들여 먹아요. 떡볶이 황금레시피 떡볶이 황금레시피 - 박막례 할머니 레시피 재료 준비(2~.. 2023. 7. 3. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 54 다음 반응형
