오이무침 황금레시피 대박집 레시피 엿보기
이번에는 오이무침 황금레시피에 대한 포스팅입니다. 저는 오이를 참 좋아하는데요 수분이 많아 먹었을 때 청량한 느낌이 들고 아삭한 식감도 참 좋습니다. 이런 오이에 양념을 넣어 무쳐먹으면 반찬으로 꿀맛이죠. 여름에 섭취하면 더욱 좋은 오이무침 함께 만들어 보아요. 오이무침 황금레시피 오이무침 황금레시피 - 김수미 오이무침 황금레시피 준비 재료 : 오이 1개, 양파 1/4개, 부추 10대 가량, 오이무침 양념, 고추가루 1숟, 고추장 1숟, 설탕 0.5숟, 다진마늘 0.5숟, 물 0.5숟, 꽃소금 한꼬집, 참기름 0.5숟, 통깨 솔솔 1숟 굵은 소금 한숟 손에 쥐고 오이를 문질러 씻고 흐르는물에 헹궈 준비합니다. 오이를 굵은 소금으로 문질러 씻는 이유는 오돌도돌한 부분까지 말끔히 세척되고 가시도 제거되게 하..
2023. 8. 25.
